隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和一體化進程的加快,未來全球雞肉的消費量將會持續(xù)增長,我們可以預(yù)見在不久的將來肉雞產(chǎn)品會在大部分國家成為第一大肉類消費品。在我國經(jīng)濟飛速發(fā)展、人民生活水平不斷提高的同時,我國國民雞肉需求總量也在逐步提高。目前美國的人均雞肉消費量44.03千克,歐盟人均消費量19.40千克,這些都遠遠高于我國人均消費量9.38千克,我國肉雞產(chǎn)業(yè)仍然有很大發(fā)展空間。
從國內(nèi)情況看,由于肉雞具有飼料報酬高、周轉(zhuǎn)快、獲利多的特點,并且隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)高速增長,對雞肉的消費需求將持續(xù)增加,而且雞肉營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,風(fēng)味獨特,價廉物美,雞肉的消費量必將持續(xù)增大,國內(nèi)肉雞產(chǎn)業(yè)的前景較為光明。

